

Gaspillage alimentaire et maximisation des intrants
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Pour plus d’information à propos de cet événement, veuillez contacter l’organisateur de l’événement, Le Bon goût frais des Îles de la Madeleine, à comptabilite@lebongoutfraisdesiles.com.
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Cette formation vous fournira des outils et des bonnes pratiques pour optimiser l'utilisation de vos ressources alimentaires. Résultats: moins de gaspillage et plus de rentabilité !
Organisations ciblées : Transformateurs alimentaires, services de restauration, services de prêt-à-manger, services de traiteur et services alimentaire des institutions publiques.
Si vous désirez diner à la suite de cette formation, cliquez ici.
- Remboursements
- Aucun remboursement
- Échanges
- Aucun échange
- Accès pour personnes à mobilité réduite
- Oui
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Florence-Léa Siry
Florence-Léa Siry est experte de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Sa mission est d’avoir un impact sur les consommateurs afin qu’ils adoptent de meilleures habitudes de consommation. Elle accompagne les entreprises, institutions et organismes en développant des contenus ou des formations en ligne sur mesure. Passionnée, son approche dynamique amène de la fraîcheur et des idées nouvelles sur le plan environnemental. Autrice de 7 livres, Florence-Léa a également un beau rayonnement dans les médias.
florenceleasiry.com/Événements à venir
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23 octobre 2025, 15h00Château Madelinot, Fatima, QC
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Collaboration et développement territorial : valoriser les ressources et savoirs locaux
24 octobre 2025, 9h00Château Madelinot, Fatima, QC -
Naviguer dans l’incertitude en toute confiance
27 octobre 2025, 9h00Château Madelinot, Fatima, QC -
Tourisme gourmand – Créer une expérience agrotouristique à son image
27 octobre 2025, 13h30Château Madelinot, Fatima, QC