Le Bon goût frais des Îles de la Madeleine en partenariat avec la SADC présentent

Gaspillage alimentaire et maximisation des intrants

Événement en personne

15 octobre 2024

9h00 – 12h00 / Entrée: 8h30

Château Madelinot
323, route 199, Fatima, QC, Canada

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Achat de billets

Cette formation vous fournira des outils et des bonnes pratiques pour optimiser l'utilisation de vos ressources alimentaires. Résultats: moins de gaspillage et plus de rentabilité !

Organisations ciblées : Transformateurs alimentaires, services de restauration, services de prêt-à-manger, services de traiteur et services alimentaire des institutions publiques.

Remboursements: Aucun remboursement
Échanges: Aucun échange
Accès pour personnes à mobilité réduite: Oui

Cette formation vous fournira des outils et des bonnes pratiques pour optimiser l'utilisation de vos ressources alimentaires. Résultats: moins de gaspillage et plus de rentabilité !

Organisations ciblées : Transformateurs alimentaires, services de restauration, services de prêt-à-manger, services de traiteur et services alimentaire des institutions publiques.

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Florence-Léa Siry

Florence-Léa Siry est experte de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Sa mission est d’avoir un impact sur les consommateurs afin qu’ils adoptent de meilleures habitudes de consommation. Elle accompagne les entreprises, institutions et organismes en développant des contenus ou des formations en ligne sur mesure. Passionnée, son approche dynamique amène de la fraîcheur et des idées nouvelles sur le plan environnemental. Autrice de 7 livres, Florence-Léa a également un beau rayonnement dans les médias.

florenceleasiry.com/