L’univers des caractéristiques de saveur du sirop d'érable en grands contenants- niveau 2
Fédération de l'UPA de la Mauricie présente

L’univers des caractéristiques de saveur du sirop d'érable en grands contenants- niveau 2

Événement en personne
24 janvier 2024
9h00 – 16h00

230 Vachon, Trois-Rivières, QC, Canada
Lepointdevente.com agit à titre de mandataire pour Fédération de l'UPA de la Mauricie dans le cadre de l’affichage en ligne et la vente de billets pour ses événements.
Pour plus d’information à propos de cet événement, veuillez contacter l’organisateur de l’événement, Fédération de l'UPA de la Mauricie, à mauricie@mauricie.upa.qc.ca.

Achat de billets

Le but de cette formation est de vous permettre d'améliorer vos capacités de détection des caractéristiques de saveur du sirop d’érable avec plusieurs exercices de dégustation.
Vous serez mis au défi quant à vos capacités de détecter et d’identifier les différents caractéristiques de saveur. 

Vous aurez une introduction aux principes de base de l’analyse sensorielle. 

Formation présentée par le Centre ACER

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Le but de cette formation est de vous permettre d'améliorer vos capacités de détection des caractéristiques de saveur du sirop d’érable avec plusieurs exercices de dégustation.
Vous serez mis au défi quant à vos capacités de détecter et d’identifier les différents caractéristiques de saveur. 

Vous aurez une introduction aux principes de base de l’analyse sensorielle. 

Formation présentée par le Centre ACER

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