TABLE D'HÔTE 3 SERVICES
ENTRÉE
BOUCHÉE DE SAUMON TAO
Salade de chou nappa, radis et graines de sésames, Sauce Tao du Rituel
PLAT
PORC BRAISÉ À LA MOUTARDE DE MEAUX
Sauce crémeuse au vin blanc et estragon, Pommes de terre rösti
Carottes vichy - Brocoli vapeur - Champignons sautés
DESSERT
TARTELETTE À LA CITROUILLE ET ÉRABLE
Fruits macérés - Crème fouettée au caramel brulé
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(Option végétarienne disponible sur demande en écrivant au cbertrand@restaurantlerituel.com au minimum 48h avant l'événement)
Passeport vaccinal exigé
Billet vente final ( Aucun échange ou remboursement)
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Ouverture des portes: 17h00
Table d'hôte: 18h00
Spectacle: 20h00
