CONFÉRENCE

À la découverte des fines herbes avec un professionnel et fournisseur des grandes tables de la ville. Marc-André développe une gamme de produits hauts de gamme à même le jardin de Québec: l’île d’Orléans! Le Shiso, la feuille de moutarde, la bourrache, vous connaissez?
Venez découvrir avec lui et Élodie, notre fleuriste locale, de nouvelles saveurs à exploiter pour rehausser vos plats et en faire des mets unique!

Inclusions:
- Dégustation de pestos à base de divers fines herbes
- Présence de Marc-André Bouchard de Les Fines herbes par Daniel
- Présentation des techniques de conservation
- Fiche(s) recette(s) à apporter à la maison