La nourriture texturisée pour gens qui ont des problèmes à avaler, protéines et autres.
Cabaret scientifique
Conférencière : Isabelle Germain PhD MSc DtP, Centre de recherche et de développement Saint-Hyacinthe Agriculture et Agroalimentaire Canada
- Aliments fonctionnels et aliments à ingrédients à valeurs ajoutée pour les défis nutritionnels liés aux pathologies associées au vieillissement (ostéoporose, malnutrition protéino-énergétique et dysphagie, colite ulcéreuse, côlon irritable, diabète)
-Aliments à texture modifiée pour le traitement de la dysphagie
-Vieillissement et nutrition. Voilà les sujets qui seront abordés lors de cette conférence.
- Refunds
- No refunds
- Exchanges
- No exchanges
