Science pour tous / Isabelle Germain
Maison de la culture Maisonneuve présente

Science pour tous / Isabelle Germain

Événement en personne
21 novembre 2019
19h00 / Entrée: 18h00

4200 rue Ontario Est, Montréal, QC, Canada

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La nourriture texturisée pour gens qui ont des problèmes à avaler, protéines et autres.

Cabaret scientifique

Conférencière : Isabelle Germain PhD MSc DtP, Centre de recherche et de développement Saint-Hyacinthe Agriculture et Agroalimentaire Canada

- Aliments fonctionnels et aliments à ingrédients à valeurs ajoutée pour les défis nutritionnels liés aux pathologies associées au vieillissement (ostéoporose, malnutrition protéino-énergétique et dysphagie, colite ulcéreuse, côlon irritable, diabète)

-Aliments à texture modifiée pour le traitement de la dysphagie

-Vieillissement et nutrition. Voilà les sujets qui seront abordés lors de cette conférence.

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La nourriture texturisée pour gens qui ont des problèmes à avaler, protéines et autres.

Cabaret scientifique

Conférencière : Isabelle Germain PhD MSc DtP, Centre de recherche et de développement Saint-Hyacinthe Agriculture et Agroalimentaire Canada

- Aliments fonctionnels et aliments à ingrédients à valeurs ajoutée pour les défis nutritionnels liés aux pathologies associées au vieillissement (ostéoporose, malnutrition protéino-énergétique et dysphagie, colite ulcéreuse, côlon irritable, diabète)

-Aliments à texture modifiée pour le traitement de la dysphagie

-Vieillissement et nutrition. Voilà les sujets qui seront abordés lors de cette conférence.

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Métro Pie IX, autobus 139 sud

Métro Viau, autobus 125 Ouest

Nous sommes situés au coin des rues Desjardins et Ontario.

Stationnement sur la rue

comitemusiquemaisonneuve@gmail.com

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