Cours de charcuterie (1 de 3): Pâtés et terrines par Le Roi du Boudin *REPORTÉ
L'Atelier gourmand présente

Cours de charcuterie (1 de 3): Pâtés et terrines par Le Roi du Boudin *REPORTÉ

Événement en personne
1er avril 2020
18h00 – 20h00 / Entrée: 17h45

5401, Boul. des Galeries, Québec, QC, Canada
Pour plus d'information à propos de cet événement, veuillez contacter Atelier Gourmand à info@eventouch.ca.

Achat de billets

FORMULE ATELIER CRÉATIF

Qui de mieux placé que Le Roi du Boudin pour vous guider dans le monde de la confection de charcuterie maison? À notre avis: personne! Le premier volet d’une série de trois classes aborde le thème des pâtés et terrines. 

Cet atelier vous est offert en formule unique à 60$ ou en forfait: trois ateliers pour 135$ (rabais de 25%). 

Volet un: Pâtés et terrines, 1er avril à 18h.

Volet deux: Confection de saucissons cuits et saucisses, 22 avril à 18h.

Volet trois: Confection de boudin blanc et saucisses, 3 mai à 18h.

Inclusions: 
-Explication des techniques de préparation
-Démonstration et accompagnement dans la fabrication
-Tous les participants repartent à la maison avec leur réalisation 
-Inclus un verre de vin 
-Fiche(s) recette(s) à rapporter à la maison
-Vente de boissons avec ou sans alcool disponible sur place

Vérification des disponibilités en cours...

FORMULE ATELIER CRÉATIF

Qui de mieux placé que Le Roi du Boudin pour vous guider dans le monde de la confection de charcuterie maison? À notre avis: personne! Le premier volet d’une série de trois classes aborde le thème des pâtés et terrines. 

Cet atelier vous est offert en formule unique à 60$ ou en forfait: trois ateliers pour 135$ (rabais de 25%). 

Volet un: Pâtés et terrines, 1er avril à 18h.

Volet deux: Confection de saucissons cuits et saucisses, 22 avril à 18h.

Volet trois: Confection de boudin blanc et saucisses, 3 mai à 18h.

Inclusions: 
-Explication des techniques de préparation
-Démonstration et accompagnement dans la fabrication
-Tous les participants repartent à la maison avec leur réalisation 
-Inclus un verre de vin 
-Fiche(s) recette(s) à rapporter à la maison
-Vente de boissons avec ou sans alcool disponible sur place