Visite d'interprétation «Forêt gourmande» : Les dernières récoltes
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Pour plus d’information à propos de cet événement, veuillez contacter l’organisateur de l’événement, Forêt Gourmande, à foretgourmande@coopdelarbre.org.
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Cette promenade en forêt en compagnie d'un.e guide est une activité qui saura assurément intéresser les épicuriens et curieux de nature.
Alors que l'été fait place à l'automne, la forêt a encore beaucoup à offrir : épices boréales, feuilles, rhizomes, noix, graines, etc. De quoi remplir votre placard de délicieuses plantes pour les mois d'hiver !
Lors de cette visite, vous apprendrez à reconnaitre plusieurs plantes comestibles et à en faire la récolte de façon responsable. Nous vous partagerons des idées afin de les intégrer dans vos repas et breuvages.
Inclut un minimum de 4 dégustations de produits (potage avec avec épices forestières, sirops, tisane, etc).
- Remboursements
- Jusqu'à 7 jours avant l'événement
- Échanges
- Jusqu'à 1 jour avant l'événement
- Gratuité pour les enfants
- Aucune gratuité
- Accès pour personnes à mobilité réduite
- Non
- Gratuité pour l'accompagnateur
- Non
Cette promenade en forêt en compagnie d'un.e guide est une activité qui saura assurément intéresser les épicuriens et curieux de nature.
Alors que l'été fait place à l'automne, la forêt a encore beaucoup à offrir : épices boréales, feuilles, rhizomes, noix, graines, etc. De quoi remplir votre placard de délicieuses plantes pour les mois d'hiver !
Lors de cette visite, vous apprendrez à reconnaitre plusieurs plantes comestibles et à en faire la récolte de façon responsable. Nous vous partagerons des idées afin de les intégrer dans vos repas et breuvages.
Inclut un minimum de 4 dégustations de produits (potage avec avec épices forestières, sirops, tisane, etc).
- Remboursements
- Jusqu'à 7 jours avant l'événement
- Échanges
- Jusqu'à 1 jour avant l'événement
- Gratuité pour les enfants
- Aucune gratuité
- Accès pour personnes à mobilité réduite
- Non
- Gratuité pour l'accompagnateur
- Non
Le Café-boutique de Forêt Gourmande est situé au pied des pentes du Massif de Chalevoix, à coté de sa billetterie secondaire.
Si vous partez de Québec...
- Suivre la 138 en direction de Petite-Rivière-Saint-François.
- Une fois passé Saint-Tite-Des-Caps, vous verrez une indication pour le Massif de Charlevoix vers la droite. Ne pas tourner, continuez tout droit sur la 138.
- Tournez à droite sur la rue Principale vers Petite-Rivière-Saint-François. L'embranchement sera annoncé.
- Continuez pendant environ 15 min (12 km) sur la rue Principale.
- Vous allez croiser l'entrée du Club Med à votre droite. Continuez tout droit.
- La route se change en terre, vous y êtes presque !
- Après la courbe, stationnez-vous dans le stationnement de droite et montez les escaliers.
- Montez le second escalier en bois.
- Nous sommes là, au pied des pentes du Massif, juste à côté du chalet de la base!
Si vous partez de Baie-Saint-Paul...
- Suivre la 138 en direction de Québec
- Après environ 10 km, tournez à gauche sur la rue Principale vers Petite-Rivière-Saint-François. L'embranchement sera annoncé.
- Continuez pendant environ 15 min (12 km) sur la rue Principale
- Vous allez croiser l'entrée du Club Med à votre droite. Continuez tout droit.
- La route se change en terre, vous y êtes presque !
- Après la courbe, stationnez-vous dans le stationnement à droite. Montez les escaliers. Vous verrez la réception du Massif sur votre gauche.
- Montez le second escalier en bois.
- Nous sommes là, au pied des pentes du Massif, juste à côté du chalet de la base!
Stationnement et camping à proximité