Découvrez les aliments comestibles de la forêt habitée du Massif de Charlevoix; une activité qui saura intéresser les épicuriens et curieux de nature. Vous apprendrez à identifier des plantes sauvages et comestibles, à les cueillir éthiquement, à les apprêter et surtout, à les déguster.  Cet atelier saura vous réchauffer avec ses dégustations d'infusions et autres saveurs forestières tout au long du parcours. 

En mars et avril, le savoir des Premières Nations ainsi que la sève des arbres sont mis à l'honneur.  La visite se termine par la cuisson d'une bannique sur le feu et une tire d'érable sur la neige. 

Refunds

Up to 7 days before the event starts

Exchanges

Up to 1 day before the event starts

Free for children

No free access

Access for persons with mobility impairment

No

Free for Accompanying Person

No

Le Café-boutique de Forêt Gourmande est situé au pied des pentes du Massif de Chalevoix, à coté de sa billetterie secondaire.

Si vous partez de Québec...

- Suivre la 138 en direction de Petite-Rivière-Saint-François.

- Une fois passé Saint-Tite-Des-Caps, vous verrez une indication pour le Massif de Charlevoix vers la droite. Ne pas tourner, continuez tout droit sur la 138.

- Tournez à droite sur la rue Principale vers Petite-Rivière-Saint-François. L'embranchement sera annoncé. 

- Continuez pendant environ 15 min (12 km) sur la rue Principale. 

- Vous allez croiser l'entrée du Club Med à votre droite. Continuez tout droit. 

- La route se change en terre, vous y êtes presque !

- Après la courbe, stationnez-vous dans le stationnement de droite et montez les escaliers. 

- Montez le second escalier en bois.

- Nous sommes là, au pied des pentes du Massif, juste à côté du chalet de la base!

Si vous partez de Baie-Saint-Paul...

- Suivre la 138 en direction de Québec

- Après environ 10 km, tournez à gauche sur la rue Principale vers Petite-Rivière-Saint-François. L'embranchement sera annoncé.

- Continuez pendant environ 15 min (12 km) sur la rue Principale

- Vous allez croiser l'entrée du Club Med à votre droite. Continuez tout droit.

- La route se change en terre, vous y êtes presque !

- Après la courbe, stationnez-vous dans le stationnement à droite. Montez les escaliers. Vous verrez la réception du Massif sur votre gauche. 

- Montez le second escalier en bois. 

- Nous sommes là, au pied des pentes du Massif, juste à côté du chalet de la base!

Stationnement et camping à proximité