Passionné par l'idée de vous faire vivre des expériences originales et gourmandes en pleine nature, Forêt Gourmande vous propose ses premiers ateliers de cuisine boréale !

Découvrez comment utiliser les épices et champignons de la forêt , cuisiner des tapas boréaux savoureux et apprenez l'ABC de la mixologie avec nos sirops forestiers !

Au menu :

- préparation de deux recettes de tapas aux champignons sauvages

- élaboration d'un mélange d'épices nordiques pour des bouchées surprenantes

- concoction d'un coktail boréal avec nos sirops forestiers

Pour vous faire vivre une expérience mémorable, les groupe auront un  minimum de 7 personnes et un maximum de 12.

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Up to 1 day before the event starts

Free for children

No free access

Access for persons with mobility impairment

No

Free for Accompanying Person

No

La café-boutique de Forêt gourmande est situé au pied des pentes du Massif de Chalevoix, à coté de sa billetterie secondaire.

Si vous partez de Québec

- Suivre la 138 en direction de Petite-Rivière-Saint-François

- Une fois passé Saint-Tite-Des-Caps vous allez croiser les indications du Massif de Charlevoix, mais continuez sur la 138

- Tournez à droite sur la rue principale vers Petite-Rivière-Saint-François. L'embrancchement sera annoncé. 

- Continuez pendant environ 15 min sur la rue principale

- Vous allez croiser les indications pour le Club Med ainsi que ceux du Massif de Charlevoix, continuez.

- La route se change en terre, vous y êtes presque !

- Stationnez-vous dans le stationnement de droite et montez les marches (vous allez voir la réception du Massif sur votre gauche)

- Montez les secondes marches

- Nous sommes là au pied des pentes du Massif juste à côté du chalet de la base.

Si vous partez de Baie-Saint-Paul

- Suivre la 138 en direction de Québec

- Après environ 10 km, tournez à gauche sur la rue principale vers Petite-Rivière-Saint-François. L'embrancchement sera annoncé.

- Continuez pendant environ 15 min (12 km) sur la rue Principale

- Vous allez croiser les indications pour le Club Med ainsi que ceux du Massif de Charlevoix, continuez.

- La route se change en terre, vous y êtes presque !

- Stationnez-vous dans le stationnement de droite et montez les marches (vous allez voir la réception du massif sur votre gauche)

- Montez les secondes marches

- Nous sommes là au pied des pentes du Massif juste à côté du chalet de la base

Stationnement et camping à proximité