

Masterclass La nordicité par Invasion Cocktail
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Pour plus d’information à propos de cet événement, veuillez contacter l’organisateur de l’événement, Invasion Cocktail, à maryline@demandre.com.
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La nordicité au cœur du verre
Que goûte le Nord? Des forêts boréales, des plantes sauvages, des aromates et une nature qui impose son rythme.
Au cours de cette masterclass, Jean-Philippe Bouchard, propriétaire de la Distillerie du Fjord, nous invite à découvrir l’univers de la distillerie et sa vision de spiritueux profondément ancrés dans son territoire. Une rencontre autour de la nordicité, du savoir-faire artisanal et de l’utilisation d’herbes et de plantes cueillies localement, qui donnent aux spiritueux leur identité unique.
La dégustation permettra d’explorer trois expressions de la maison : le Gin KM12, le Rhum KM12 aux épices boréales et la Liqueur Lily. Chaque produit sera l’occasion de découvrir comment les ingrédients, les aromates et le terroir nordique peuvent s’exprimer dans le verre, de la fraîcheur botanique du gin aux notes plus chaleureuses du rhum et de la liqueur.
La nordicité au cœur du verre
Que goûte le Nord? Des forêts boréales, des plantes sauvages, des aromates et une nature qui impose son rythme.
Au cours de cette masterclass, Jean-Philippe Bouchard, propriétaire de la Distillerie du Fjord, nous invite à découvrir l’univers de la distillerie et sa vision de spiritueux profondément ancrés dans son territoire. Une rencontre autour de la nordicité, du savoir-faire artisanal et de l’utilisation d’herbes et de plantes cueillies localement, qui donnent aux spiritueux leur identité unique.
La dégustation permettra d’explorer trois expressions de la maison : le Gin KM12, le Rhum KM12 aux épices boréales et la Liqueur Lily. Chaque produit sera l’occasion de découvrir comment les ingrédients, les aromates et le terroir nordique peuvent s’exprimer dans le verre, de la fraîcheur botanique du gin aux notes plus chaleureuses du rhum et de la liqueur.
Les Entrepôts Dominion sont situés au 3970, rue Saint-Ambroise, Montréal, QC H4C 2C7, dans le quartier Saint-Henri, près du canal de Lachine.
En transport en commun :
Métro Lionel-Groulx : environ 13 minutes à pied.
Les arrêts Notre-Dame / Turgeon et Atwater / Sainte-Émilie sont à environ 7 minutes à pied.Plusieurs lignes desservent le secteur, notamment les 35, 36, 101 et 108.
En voiture : l’adresse à entrer dans Google Maps ou Waze est simplement 3970 rue Saint-Ambroise, Montréal. Un stationnement est disponible sur place.
Stationnement payant disponible aux Entrepôts Dominion
Jean-Philippe Bouchard
Jean-Philippe Bouchard est cofondateur, copropriétaire et directeur général de la Distillerie du Fjord, première microdistillerie du Saguenay–Lac-Saint-Jean, fondée avec son père Serge et son frère Benoît en 2016. Entrepreneur de formation en administration, il est à l’origine du développement de la distillerie et du lancement du gin Km12, inspiré par les richesses de la forêt boréale. Passionné par le territoire et les spiritueux, il contribue à faire rayonner le savoir-faire nordique de la distillerie au Québec et à l’international.
Événements à venir
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22 septembre 2026, 14h30Les Entrepôts Dominion, Montréal, QC -

Tournée des bars Révolution Cocktail à l'italienne
23 septembre 2026, 17h00Bar Ratafia, Montréal, QC -

Tournée des bars Révolution Cocktail à l'italienne
23 septembre 2026, 17h00Le Baratineur, Longueuil, QC -

Soirée d'ouverture Invasion Cocktail
23 septembre 2026, 18h00Les Entrepôts Dominion, Montréal, QC















