Célébration de l’été – Une expérience gastronomique
CAFÉ bicyclette - La Cité Francophone présente

Célébration de l’été – Une expérience gastronomique

Événement en personne
6 juin 2025
18h00 – 20h00

8627 rue Marie-Anne Gaboury (91 Street), Edmonton, AB, Canada

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Achat de billets

https://www.lacitefranco.ca/caf%C3%A9-bicyclette

SVP, informez-nous de vos restrictions alimentaires avant de commander.

Une célébration de l’été – Une expérience en 5 services guidée par le Chef

Amuse-bouche : Rouleau de thon ahi

Avec concombre, avocat et aïoli au chili et citron vert.

Entrée : Tartine de poulet à la Soubise

Tartine de poulet et d'oignons caramélisés.

Poisson : Crabe et homard

Croquettes de crabe maison nappées d'une sauce Thermidor au homard.

Plat principal : Wagyu au sirop d'érable et bourbon

Bœuf Wagyu glacées au sirop d’érable et bourbon, servies sur un pilaf de lentilles. Accompagné de carottes marinées.

Intermède : Granité à l’orange et à l’estragon

Dessert : Gâteau mangue et pêche

Gâteau renversé aux mangues et pêches fraîches, parfumé de sirop d’hibiscus, servi avec la crème glacée à l’érable de chez Pinocchio.

Accès pour personnes à mobilité réduite
Oui
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Une célébration de l’été – Une expérience en 5 services guidée par le Chef

Amuse-bouche : Rouleau de thon ahi

Avec concombre, avocat et aïoli au chili et citron vert.

Entrée : Tartine de poulet à la Soubise

Tartine de poulet et d'oignons caramélisés.

Poisson : Crabe et homard

Croquettes de crabe maison nappées d'une sauce Thermidor au homard.

Plat principal : Wagyu au sirop d'érable et bourbon

Bœuf Wagyu glacées au sirop d’érable et bourbon, servies sur un pilaf de lentilles. Accompagné de carottes marinées.

Intermède : Granité à l’orange et à l’estragon

Dessert : Gâteau mangue et pêche

Gâteau renversé aux mangues et pêches fraîches, parfumé de sirop d’hibiscus, servi avec la crème glacée à l’érable de chez Pinocchio.

Accès pour personnes à mobilité réduite
Oui

Adresse :

8627 rue Marie-Anne Gaboury (91st), Edmonton,T6C 3N1

53.52265685550036, -113.46698181012113

accounting@lacitefranco.ca
www.lacitefranco.ca/

Heures d'ouverture

Dimanche
9h00 – 17h00
Lundi
Fermé
Mardi
9h00 – 17h00
Mercredi
9h00 – 21h00
Jeudi
9h00 – 21h00
Vendredi
9h00 – 21h00
Samedi
9h00 – 21h00

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