Couples est composé d'une série de courtes pièces qui dépeignent avec humour et absurdité quelques moments charnières de la relation amoureuse. De l'histoire d'une rupture qui n'en finit plus, en passant par une sortie à un concert, d'un soldat au front qui écrit à sa douce, d'une vendeuse automobile avec son client, d'une soirée de bal jusqu'à un couple se collant à excès, le spectacle regorge de moments inusités de la vie à deux.