

Atelier : Arrimer l'offre des produits entre les producteurs, les restaurateurs et les transformateurs
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Pour plus d’information à propos de cet événement, veuillez contacter l’organisateur de l’événement, Le Bon goût frais des Îles de la Madeleine, à comptabilite@lebongoutfraisdesiles.com.
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Participez à un atelier collaboratif pour aligner production, récoltes, volumes, variétés et besoins en menus entre producteurs et restaurateurs.
À partir d’une cartographie concrète de l’offre et de la demande, vous pourrez :
Identifier les produits phares saisonniers
Établir des modalités d’approvisionnement simples et durables
Créer un canevas de planification partagée pour la prochaine saison
Pour qui : producteurs et restaurateurs des Îles
Pourquoi participer : À travers échanges et activités collaboratives, identifiez les opportunités, priorisez les produits phares et établissez des maillages concrets dès aujourd'hui. Une chance unique de renforcer la collaboration locale et de dynamiser votre marché.
- Remboursements
- Aucun remboursement
- Échanges
- Aucun échange
- Accès pour personnes à mobilité réduite
- Oui
Participez à un atelier collaboratif pour aligner production, récoltes, volumes, variétés et besoins en menus entre producteurs et restaurateurs.
À partir d’une cartographie concrète de l’offre et de la demande, vous pourrez :
Identifier les produits phares saisonniers
Établir des modalités d’approvisionnement simples et durables
Créer un canevas de planification partagée pour la prochaine saison
Pour qui : producteurs et restaurateurs des Îles
Pourquoi participer : À travers échanges et activités collaboratives, identifiez les opportunités, priorisez les produits phares et établissez des maillages concrets dès aujourd'hui. Une chance unique de renforcer la collaboration locale et de dynamiser votre marché.
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- Oui
Événements à venir
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24 octobre 2025, 9h00Château Madelinot, Fatima, QC
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Gestion en période d'incertitude
27 octobre 2025, 9h00Château Madelinot, Fatima, QC -
Tourisme gourmand – Créer une expérience agrotouristique à son image
27 octobre 2025, 13h30Château Madelinot, Fatima, QC -
Initiation au coût de revient : Le vrai prix des choses, libérez-vous du stress financier
28 octobre 2025, 9h00Château Madelinot, Fatima, QC