Boulange au levain naturel
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Pour plus d’information à propos de cet événement, veuillez contacter l’organisateur de l’événement, La Ferme Cadet Roussel, à ferme.agriculturelle@gmail.com.
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Atelier de Boulange au Levain Naturel
Avec Daniel Coupal votre voisin boulanger
https://votrevoisinboulanger.com/a-propos/
Découvrez la magie du pain vivant!
Un atelier pratique pour apprendre à faire votre propre pain au levain, à partir d’ingrédients simples et biologiques, dans une ambiance conviviale et artisanale.
Vous repartirez avec votre pâte prête à cuire à la maison et un levain vivant à entretenir.
Date : Samedi 14 février 2026
Heure : 9:00@15:00
Lieu : Ferme Cadet Roussel au Mont-Saint-Grégoire.
Quoi apporter :
-Un grand saladier avec couvercle ou Tupperware
-Trois linges à vaisselle propres
-Un petit pot en verre pour votre levain
Au programme :
-Comprendre et entretenir le levain
-Les étapes de panification (du frasage à la cuisson)
-Trucs et astuces pour réussir son pain à la maison
Le tout dans un esprit de partage, de simplicité et de plaisir.
Et le plaisir de la table. Pour plus d'information consulté la page du formateur Daniel Coupal, ici: https://votrevoisinboulanger.com/a-propos/
À noter que nous recherchons un minimum de 6 participants pour maintenir la formation. En cas de manque d'inscription l'atelier sera remis au mois prochain. Merci.
Atelier de Boulange au Levain Naturel
Avec Daniel Coupal votre voisin boulanger
https://votrevoisinboulanger.com/a-propos/
Découvrez la magie du pain vivant!
Un atelier pratique pour apprendre à faire votre propre pain au levain, à partir d’ingrédients simples et biologiques, dans une ambiance conviviale et artisanale.
Vous repartirez avec votre pâte prête à cuire à la maison et un levain vivant à entretenir.
Date : Samedi 14 février 2026
Heure : 9:00@15:00
Lieu : Ferme Cadet Roussel au Mont-Saint-Grégoire.
Quoi apporter :
-Un grand saladier avec couvercle ou Tupperware
-Trois linges à vaisselle propres
-Un petit pot en verre pour votre levain
Au programme :
-Comprendre et entretenir le levain
-Les étapes de panification (du frasage à la cuisson)
-Trucs et astuces pour réussir son pain à la maison
Le tout dans un esprit de partage, de simplicité et de plaisir.
Et le plaisir de la table. Pour plus d'information consulté la page du formateur Daniel Coupal, ici: https://votrevoisinboulanger.com/a-propos/
À noter que nous recherchons un minimum de 6 participants pour maintenir la formation. En cas de manque d'inscription l'atelier sera remis au mois prochain. Merci.
