Depuis 2016, les irrésistibles arômes de côtes levées grillées envahissent la piste cyclable de Warwick, qui se transforme, le temps d’une journée, en une véritable allée gourmande. Derrière leurs BBQ fumants, des équipes de passionnés peaufinent leurs recettes secrètes, badigeonnent leurs côtes avec soin et les font cuire pendant des heures dans l’espoir de conquérir les juges… et surtout le cœur du public lors d’un grand festin festif.

Mais le Grand BBQ Warwick, c’est bien plus qu’une compétition de côtes levées. Tout au long de la journée, les visiteurs profitent d’une programmation savoureuse et animée : ateliers culinaires présentés par des chefs renommés, démonstrations de techniques de cuisson, conseils d’experts sur les BBQ, exposants, restaurateurs, bières de microbrasserie, animations pour toute la famille, spectacles et bien plus encore. La majorité des activités, dont les ateliers culinaires, sont offertes gratuitement.

Nouveauté cette année, le volet thématique « À saveur des bois » met à l’honneur les traditions forestières et l’esprit des camps de bûcherons. Les visiteurs pourront assister à de spectaculaires compétitions de sciage à la chaîne, de lancer de la hache et à des épreuves de bûcherons qui promettent force, précision et adrénaline.

La journée culmine avec le moment le plus attendu : le couronnement des équipes gagnantes, incluant le Prix du jury et le Prix du public, suivi d’une soirée festive en musique.

Fidèle à ses valeurs, le Grand BBQ Warwick est également porteur d’une mission communautaire. Grâce à son volet caritatif, l’événement contribue à soutenir des organismes locaux et à redonner à la communauté qui le fait grandir année après année.

Le Grand BBQ Warwick, c’est une journée de saveurs, de passion, de partage, de traditions et de célébration.