Visites guidées d'interprétation forestière et gourmande

Visites guidées d'interprétation forestière et gourmande

Découvrez les aliments comestibles de la forêt habitée du Massif de Charlevoix. Une activité, qui saura intéresser les épicuriens et curieux de nature. De mai à octobre, vous pourrez apprendre à identifier les plantes sauvages et comestibles, à les cueillir éthiquement, les apprêter et surtout les déguster.  Cet atelier saura vous réchauffer avec ses dégustations de thés forestiers et une finale en beauté une délicieuse dégustation de saison.  Mai et juin : découvrer la flore printanière, juillet et aout : les petits fruits, les fleurs des champs, quelques champignons ...  septembre et octobre : les dernières récoltes, les champignons, la bannique ...