Alors que la soupe de dal, un plat de lentilles, est très populaire dans les restaurants indiens au Canada, peu de gens en font à la maison. Faire de la nourriture indienne est compliqué, non? Faux! Veena Gokhale, professeure de cuisine indienne et autrice, vous expliquera comment préparer ce plat végétarien délicieux, sain et abordable. En sirotant du Masala Chai (thé aux épices indiennes), vous apprendrez qu'il existe de nombreux types de soupes au dal et qu'elles sont toutes parfaites pour notre climat canadien. Nourriture réconfortante garantie!
La méditation se déroulera en anglais. Des questions en français pourront être posées.