Originaire de Saint-Hyacinthe, Maxime Gabriel, alias Farfadet, est l’un des rappeurs-compositeurs-réalisateurs les plus influents du hip-hop québécois. Actif sur la scène depuis 20 ans, il apparaît en 2002, à l’âge de 16 ans, sur la compilation « Ruffneck présente : Bombeat » avec un morceau qui témoigne déjà d’une grande maturité.
Trois ans plus tard, il lance son premier album solo, Parler au nom d’une nation, qu’il compose et réalise entièrement. À cette époque, Farfadet collabore déjà avec des sommités du rap québécois, telles que Koriass ou encore Semi Bruce. Rapidement, il participe à plusieurs albums à succès, dont Plus que jamais (Damien) et Pour les jeunes comme nous (Mauvais Acte). En 2009, il publie un premier projet avec Rymz, intitulé Un autre monde, sur lequel il signe la majorité des productions.
La suite est décisive pour le rappeur et compositeur québécois. En 2011, il entre en rotation à MusiquePlus alors qu’il est toujours un artiste indépendant. La forte demande des fans fait craquer les producteurs de la chaîne, et Farfadet réussit à se tailler une première place au mythique Top 5 Franco de l’époque.
C’est là qu’il obtient un contrat de disques avec Silence d’Or (ex-Joy Ride Records) avec qui il lance trois albums : un deuxième projet collaboratif avec Rymz (Farfadet et Rymz présentent Jungle Music), puis deux albums solos (F.A.R.F. et Farfadet). Plusieurs de ses clips continuent à tourner en forte rotation à MusiquePlus. Farfadet va même y performer à quelques reprises.
À la fin de son contrat avec Silence d’Or, Maxime Gabriel devient le DJ de Souldia, un autre incontournable de la scène hip-hop locale. Par ailleurs, il est aujourd’hui l’un des principaux compositeurs du rappeur de Québec. Farfadet est également derrière plusieurs chansons d’artistes québécois (Sans Pression, Imposs, 5Sang14) et français (Sinik, Rémy, Seth Gueko). Il détient notamment 4 certifications or pour des chansons qu’il a composé/realisé pour Souldia. Farfadet, membre du duo de compositeurs Gen1us, reçoit en 2022 une nomination à l’ADISQ (Réalisation de disque de l’année) pour l’album Backstage de Souldia et gagne un felix en 2023 pour avoir composé l’album Dixque D’art de Souldia. 
De retour dans les rangs de Joy Ride Records, Farfadet lance en août 2022 le premier single de son album Dans le futur, sorti à l’hiver de la même année. La chanson, en collaboration de Souldia et co-réalisée par Farfadet lui-même, ne cesse de tourner en radio. Le morceau intitulé Funambule fait d'ailleurs belle figure au Rap Battle CKOI.
Sa musique peut se décrire comme un hip-hop accrocheur. Elle se démarque par une poésie introspective. Farfadet entretient d’ailleurs ses liens amicaux et familiaux dans son processus de création ; son père Ralph O. Gabriel, un guitariste d’expérience, participe régulièrement à ses compositions.
« J’ai inspiré des élèves, donné de l’espoir aux prisonniers » (Farfadet, 2011)
Son mini-album Dans le futur, sorti en hiver 2022, a fait suite à Des fusils et des roses (2018) ainsi qu’à Nouvelle jungle avec Rymz (2020).

Salle Le QG , situé entre le tim Hortons et l'hôpital, porte sur le coter du bâtiment.