Annette bar à vin présente

Annette reçoit Mathieu du Domaine Lapierre

Événement en personne

19 novembre 2026

17h30 – 23h45

Annette bar à vin
4051 rue Molson local 120, Montréal, QC, Canada

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Pour plus d’information à propos de cet événement, veuillez contacter l’organisateur de l’événement, Annette bar a vin, à evenement@annettebaravin.com.

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Annette reçoit Mathieu Lapierre du Domaine Lapierre dans le Beaujolais en collaboration avec Rézin pour une soirée festive en l'honneur du Beaujolais nouveau!

Mathieu et Camille Lapierre ont su relever avec brio le défi de prendre en main le réputé domaine de Villié-Morgon après que leur père, l’incontournable Marcel Lapierre, quitta ce monde en 2010. Marcel, pionnier des vins naturels, à travaillé toute sa vie pour redorer le blason des crus du Beaujolais dans le respect de la vie des sols et de la vigne. Cette philosophie se perpétue dans la famille, partageant une sensibilité et un engagement à poursuivre la vision de leurs prédécesseurs tout en contribuant par leur rigueur et leur savoir-faire, à hausser d’un cran la finesse et la précision des vins de la propriété.

Selon la tradition, c’est le troisième jeudi de novembre que l’on dévoile la nouvelle mouture du Beaujolais nouveau dans une grande fête dans les communes de la région. En clin d’oeil, Mathieu nous prépare les plus belles cuvées du domaine à déguster en accord avec des classiques de la cuisine française à notre sauce. Annette vous propose un menu à partager festif et gourmand élaboré par le chef Alexis Yale-Soulière et sa brigade accompagné des plus belles cuvées du Domaine Lapierre. Le prix du billet comprend un menu 4 services avec un verre d'accueil du domaine Lapierre.

Service 1

Gougère, Terrine de porc, Moutarde

Gaufrettes au Louis d’Or, Maïtake

—

Service 2

Tataki de boeuf, Betterave, Graine de tournesol

Étagé de pomme de terre, Avonlea, Sabayon

Pain brioché

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Service 3

Demi coquelet, Courge, Cippollini

Chou pointu, Sauce Charcutière

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Mignardises

CUVÉE DISPONIBLE À L'ACHAT:

Vin de France Raisins Gaulois 2025, Domaine M. & C. Lapierre

Beaujolais 2025, Domaine M. & C. Lapierre

Morgon 2025, Domaine M. & C. Lapierre

Morgon Nature 2025, Domaine M. & C. Lapierre

Morgon Cuvée Camille 2025, Domaine M. & C. Lapierre

Morgon Cuvée Marcel Lapierre 2025, Domaine M. & C. Lapierre

Prix : 90$ (incluant le menu 4 services et un verre d'accueil) +txs+service

*option d'accord de vins en sus

**Note : Cet événement est réservé aux personnes âgées de 18 ans et plus.

Remboursements: Jusqu'à 15 jours avant l'événement
Échanges: Aucun échange
Gratuité pour les enfants: Aucune gratuité
Accès pour personnes à mobilité réduite: Oui
Gratuité pour l'accompagnateur: Non