Le premier Symposium entièrement dédié à l’univers des fruits et légumes au Québec

Date : 19 mars 2025

Endroit : Centre des sciences de Montréal, 2 rue de la Commune Ouest, Montréal, QC H2Y 4B2

Stationnement Quai King Edward ou station de métro Place-d'Armes

Heure : de 8h00 à 17h00

Cet évènement est propulsé par le Mouvement J’aime les fruits et légumes grâce au soutien financier du Gouvernement du Québec et est présenté en partenariat avec l’ODNQ, l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec.

Inscrivez-vous sans tarder à cette journée unique de formation et bénéficiez d'un tarif hâtif de 150 $ (taxes et frais compris), valide jusqu'au 7 mars. Le tarif par la suite sera de 195 $ (taxes et frais compris). Profitez du cocktail de fin de journée pour réseauter avec les principaux acteurs de la filière des fruits et légumes au Québec. Les places sont limitées.

Ce symposium donne 6 HFC (heures de formation continue) reconnues par l’ODNQ.

L’inscription comprend les pauses, le repas du midi et le cocktail de réseautage qui se déroulera de 17h à 18h au même endroit.

Horaire :

8h00 - Accueil et inscription

8h30 - Mot de bienvenue, Johane Despins, Journaliste officielle du Mouvement J’aime les fruits et légumes

8h40 - Mot de l’ODNQ, Joëlle Emond, Dt.P. Présidente de l’Ordre des diététistes nutritionnistes du Québec

8h45 - État de la consommation et impact économique d’une plus grande consommation de fruits et de légumes, Mario Lalancette, Dt.P. Directeur général de l’AQDFL et du Mouvement J’aime les fruits et légumes

9h15 - Développer la littératie alimentaire: une avenue pour favoriser la consommation de fruits et légumes, Maude Perreault, Dt.P. Ph.D. Professeure adjointe au Département de nutrition de la Faculté de médecine de l'Université de Montréal

10h15 - Actions pour encourager la consommation de fruits et légumes chez les enfants : un état de l’art, Claire Chambrier, Responsable développement scientifique APRIFEL - France

10h45 - Pause

11h15 - La prescription alimentaire au Canada : données probantes, critiques et possibilités, Dr. Matthew Little, Professeur adjoint à l’école de santé publique et politiques sociales de l’Université de Victoria

12h15 - Dîner

13h15 - Présentation des actions du Mouvement J’aime les fruits et légumes, Alison Caron, Dt.P. Nutritionniste du Mouvement J’aime les fruits et légumes et Julie DesGroseilliers, Dt.P. Porte-parole du Mouvement J’aime les fruits et légumes

13h45 - Utilisation des pesticides sur les fruits et légumes : doit-on s’en inquiéter ? À confirmer

14h30 - Panel : Gaspillage alimentaire au niveau de chaque maillon de la filière des fruits et légumes, Siham Kaddour (Recyc-Québec), Florence-Léa Siry, Pierre-Alexandre Blouin (ADAQ), Patrice Riendeau (Potager Riendeau inc.)

15h30 - Pause

16h00 - Innovations mondiales en fruits et légumes, Sophie de Raynal, Directrice marketing NUTRIMARKETING France

16h55 - Conclusion et mot de la fin, Johane Despins, Journaliste officielle du Mouvement J’aime les fruits et légumes

17h00 - Cocktail Réseautage

Cliquez ici pour consulter l'horaire en version pdf

Remboursements

Jusqu'à 7 jours avant l'événement

La station de métro la plus proche est Place-d'Armes, à 700 m (10 minutes de marche)

Le stationnement Quai King Edward se trouve sur les lieux de l'événement (coût de 25 $).