Menu 3 services:

Rillettes de canard et pistaches

Salsa de pommes et dattes aux herbes – Crostini
Crème Balsamique

-

Suprême de volaille à la Jerk

Courge spaghetti – Chou de Bruxelles – Purée de carottes
Poireau poêlé Sauce au coureur des bois

-

Beigne farci aux pommes

Caramel d’érable et coulis de courge

Ouverture des portes: 17h00

Table d'hôte: 18h00

Spectacle: 20h00