Chefs en Cavale - Samy Benabed
Partagez cet événement
Achat de billets
Dans l’écrin raffiné du Ranch Beauvallon, Chefs en Cavale vous convie à une expérience gastronomique d'exception. Chaque mois, notre domaine se transforme en un havre culinaire, accueillant des chefs de renom venus de partout au Québec pour orchestrer un festin mémorable. Nous accueillons ce mois-ci le réputé chef Samy Benabed de l'Auberge Saint-Mathieu.
DÉCOUVREZ LE CHEF INVITÉ
Samy Benabed, chef accompli et autodidacte, a forgé son expérience dans les meilleures tables, de Montréal au Danemark, tirant son inspiration principalement de ses voyages. Depuis 2023, en tant que chef et propriétaire de l'Auberge Saint-Mathieu, il a reçu nombre de distinctions prestigieuses telles que le Food for Thought Award du San Pellegrino Young Chef Academy et le prix de Révélation de l'année aux Lauriers de la Gastronomie Québécoise. Aujourd'hui, lui et son restaurant sont doublement nominés pour les prix de Chef.fe et de Restaurant de l'année au même concours.
Le samedi 25 mai, immergez-vous dans son univers qui célébrera l’équilibre harmonieux entre la terre et la table, où les saveurs exceptionnelles seront magnifiées par des accords mets et vins recherchés. Venez vivre une soirée empreinte de distinction et de raffinement, où chaque bouchée est une invitation à découvrir de nouveaux visages, à participer à des échanges animés, à partager des idées captivantes et à tisser des souvenirs qui perdureront bien au-delà de cette soirée unique.
VOTRE BILLET COMPREND LE REPAS COMPLET 8 SERVICES, LE COCKTAIL D'ARRIVÉE, LES 6 ACCORDS, LES TAXES, LE SERVICE ET LES FRAIS POUR UNE EXPÉRIENCE TOUTE-INCLUSE.
17h00 - COCKTAIL D'ARRIVÉE AVEC LA RHUMERIE GRANDS CHARBONS, PRÉSENTATION DU CHEF ET PREMIER SERVICE
*** Prévoir des chaussures adaptées pour le Ranch ainsi que des vêtements chauds, étant donné que l'événement se déroulera à la fois à l'intérieur et à l'extérieur.
Dans l’écrin raffiné du Ranch Beauvallon, Chefs en Cavale vous convie à une expérience gastronomique d'exception. Chaque mois, notre domaine se transforme en un havre culinaire, accueillant des chefs de renom venus de partout au Québec pour orchestrer un festin mémorable. Nous accueillons ce mois-ci le réputé chef Samy Benabed de l'Auberge Saint-Mathieu.
DÉCOUVREZ LE CHEF INVITÉ
Samy Benabed, chef accompli et autodidacte, a forgé son expérience dans les meilleures tables, de Montréal au Danemark, tirant son inspiration principalement de ses voyages. Depuis 2023, en tant que chef et propriétaire de l'Auberge Saint-Mathieu, il a reçu nombre de distinctions prestigieuses telles que le Food for Thought Award du San Pellegrino Young Chef Academy et le prix de Révélation de l'année aux Lauriers de la Gastronomie Québécoise. Aujourd'hui, lui et son restaurant sont doublement nominés pour les prix de Chef.fe et de Restaurant de l'année au même concours.
Le samedi 25 mai, immergez-vous dans son univers qui célébrera l’équilibre harmonieux entre la terre et la table, où les saveurs exceptionnelles seront magnifiées par des accords mets et vins recherchés. Venez vivre une soirée empreinte de distinction et de raffinement, où chaque bouchée est une invitation à découvrir de nouveaux visages, à participer à des échanges animés, à partager des idées captivantes et à tisser des souvenirs qui perdureront bien au-delà de cette soirée unique.
VOTRE BILLET COMPREND LE REPAS COMPLET 8 SERVICES, LE COCKTAIL D'ARRIVÉE, LES 6 ACCORDS, LES TAXES, LE SERVICE ET LES FRAIS POUR UNE EXPÉRIENCE TOUTE-INCLUSE.
17h00 - COCKTAIL D'ARRIVÉE AVEC LA RHUMERIE GRANDS CHARBONS, PRÉSENTATION DU CHEF ET PREMIER SERVICE
*** Prévoir des chaussures adaptées pour le Ranch ainsi que des vêtements chauds, étant donné que l'événement se déroulera à la fois à l'intérieur et à l'extérieur.
Quittez l'autoroute 40-Est à la sortie 192 pour Chemin des Petites-Terres. Tourner ensuite à droite sur le Boulevard Sainte-Marguerite et continuez pendant 600 mètres jusqu'à atteindre la signalisation de CHEFS EN CAVALE sur votre gauche à la rue Levéco. Vous trouverez ensuite facilement le stationnement identitifé à votre droite!
Stationnement gratuit sur place.