***Activité réservée aux étudiants de l'Université Laval ***

La pêche sur glace, ou pêche blanche, est une technique de pêche ancestrale que les Amérindiens ont transmise aux Québécois et qui est devenue une véritable tradition. Cette pêche hivernale est pratiquée uniquement quelques semaines en janvier et février, lorsque la glace qui recouvre la rivière est assez épaisse pour permet aux pêcheurs de s’y déplacer sans danger et d’y installer leurs cabanes.

En effet, cette pêche se déroule depuis l'intérieur de cabanes chauffées au bois, éclairées et disposant de prises électriques qui permettent de pêcher à l’abri des intempéries. Chaque cabane (petit chalet) dispose de tables, chaises, bancs, divans, etc. Selon leur taille, elles peuvent accueillir de 5 à 20 personnes selon leur taille.

La pêche Le poisson que nous pêcherons est le poulamon atlantique, plus communément appelé le poisson des chenaux, un poisson à chair blanche mesurant de 15 à 30 centimètres. La pêche aux poissons des chenaux est très simple et ne nécessite aucune expérience préalable ou connaissance spécifiques. Toute l'information et le matériel vous seront remis sur place. 

Le lieu L’activité se déroule à Sainte-Anne-de-la-Pérade, où un véritable village de plus de 500 chalets est aménagé sur la rivière Sainte-Anne. Des patinoires sont également aménagées sur la rivière et de nombreuses activités sont organisées et des restaurants y sont présents. 

Pour en savoir plus : https://lespetitspoissons.ca/

Quand : Samedi 25 janvier 2025. Départ à 13h00 de l’Université Laval, entre les pavillons Ernest-Lemieux et Alphonse-Desjardins. Départ du site à 20h00 et retour au même endroit un peu après 21h00.

Coût : 57$ incluant le transport, l’accès à un chalet, tout le matériel requis pour pêcher, l’accès au Centre thématique sur le poulamon et à la patinoire (vous devez apporter vos propres patins).

Repas : Vous pouvez apporter votre lunch ainsi que toutes vos boissons et collations. Quelques restaurants sont situés sur la rivière gelée ou au village et certains font même la livraison. Il est conseillé d'amener de l'eau à boire, car il n'y a pas d'eau potable sur le site. 

Une belle manière d’agrémenter votre journée est d’apporter tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner vos poissons sur place, directement sur le poêle à bois (poêlons, ustensiles, assiettes, épices, huile, etc.).  

Idées de recettes : www.centredepechemarceau.com/recettes.html

Équipement: Amener une serviette pour vous essuyer les mains et des sacs de plastique pour ramener vos poissons. 

Habillement : Habillez-vous chaudement, pour pouvoir participer aux activités extérieures; c’est l’hiver! Notez qu’à l’intérieur des cabanes la température peut varier entre 18 et 24 Celsius.

Inscription: Achetez vos billets en ligne (carte de crédit seulement) avant le 16 janvier à 23h59. Places limitées : premier arrivé, premier servi!

Billet non remboursable: Si vous êtes dans l'incapacité de vous présenter, vous pouvez transférer votre billet à une autre personne. 

Météo: https://www.meteomedia.com/ca/meteo/quebec/sainte-anne-de-la-perade#

Mauvaise température: Advenant une fermeture du site dû à de très mauvaise conditions météorologiques, vous serez avisé de l’annulation ou du report de l’activité par courriel et serez remboursé en cas échéant.

Pour tout savoir sur les activités organisées par le Bureau de la vie étudiante, veuillez vous rendre sur notre site web : https://www.bve.ulaval.ca/etudiants-international/activites-de-decouverte-du-quebec/ 

Bureau de la vie étudiante

418 656-2765

information@bve.ulaval.ca

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