

Buvette 17 juillet 2026
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Pour plus d’information à propos de cet événement, veuillez contacter l’organisateur de l’événement, Galerie Blanka, à info@galerieblanka.com.
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Vive juillet!
La saison est généreuse. La Buvette du 17 juillet l'est aussi.
Chloé Ostiguy, cheffe et fondatrice de L'Archipel nous prépare un plat de saison. Chloé crée ses menus comme on écrit un journal de saison : au bord d'une rivière, à l'écoute de ce que la terre a à dire. Une cuisine locale et vivante.
Aux platines, Andrés Velilla. Originaire de Colombie, il tisse des sets mélodiques aux textures chaudes, groove constant, le genre de musique qui s'installe et reste. Nous sommes heureux de l’accueillir à nouveau!
Les places sont limitées.
Le billet inclut : — Accès à la soirée avec DJ — Grignotines à l'arrivée — Le plat (menu à venir) — Une bouchée sucrée
Programme : — Ouverture des portes : 17 h — Service des assiettes : 18 h 30 à 21 h 30 — Ambiance places libres, format cocktail — Fermeture du bar : minuit
Note : Les billets « Soirée seulement » seront disponibles plus près de la date. Boissons non incluses. Billets non remboursables, mais transférables à vos ami·es sur demande par courriel.
In the Flow of July
The season is generous. So is the Buvette of July 17.
Chloé Ostiguy, chef and founder of L'Archipel, prepares a seasonal dish for us. Chloé builds her menus the way one keeps a seasonal journal: by a riverbank, listening to what the land has to say. Local, living cuisine.
At the decks, Andrés Velilla. Originally from Colombia, he weaves melodic sets with warm textures and a constant groove — the kind of music that settles in and stays.We're so happy to welcome him back!
Spots are limited.
Your ticket includes: — Evening access with DJ — Arrival bites — A main dish (menu coming soon) — A sweet bite
Programme: — Doors open: 5 pm — Dinner service: 6:30 to 9:30 pm — Open seating, cocktail format — Bar closes: midnight
Note: "Evening only" tickets will be available closer to the date. Drinks not included. Tickets are non-refundable, but transferable to friends upon request by email.
- Remboursements
- Aucun remboursement
Vive juillet!
La saison est généreuse. La Buvette du 17 juillet l'est aussi.
Chloé Ostiguy, cheffe et fondatrice de L'Archipel nous prépare un plat de saison. Chloé crée ses menus comme on écrit un journal de saison : au bord d'une rivière, à l'écoute de ce que la terre a à dire. Une cuisine locale et vivante.
Aux platines, Andrés Velilla. Originaire de Colombie, il tisse des sets mélodiques aux textures chaudes, groove constant, le genre de musique qui s'installe et reste. Nous sommes heureux de l’accueillir à nouveau!
Les places sont limitées.
Le billet inclut : — Accès à la soirée avec DJ — Grignotines à l'arrivée — Le plat (menu à venir) — Une bouchée sucrée
Programme : — Ouverture des portes : 17 h — Service des assiettes : 18 h 30 à 21 h 30 — Ambiance places libres, format cocktail — Fermeture du bar : minuit
Note : Les billets « Soirée seulement » seront disponibles plus près de la date. Boissons non incluses. Billets non remboursables, mais transférables à vos ami·es sur demande par courriel.
In the Flow of July
The season is generous. So is the Buvette of July 17.
Chloé Ostiguy, chef and founder of L'Archipel, prepares a seasonal dish for us. Chloé builds her menus the way one keeps a seasonal journal: by a riverbank, listening to what the land has to say. Local, living cuisine.
At the decks, Andrés Velilla. Originally from Colombia, he weaves melodic sets with warm textures and a constant groove — the kind of music that settles in and stays.We're so happy to welcome him back!
Spots are limited.
Your ticket includes: — Evening access with DJ — Arrival bites — A main dish (menu coming soon) — A sweet bite
Programme: — Doors open: 5 pm — Dinner service: 6:30 to 9:30 pm — Open seating, cocktail format — Bar closes: midnight
Note: "Evening only" tickets will be available closer to the date. Drinks not included. Tickets are non-refundable, but transferable to friends upon request by email.
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3 juillet 2026, 17h00Galerie Blanka, Knowlton, QC















