

Buvette 29 Mai 2026
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Pour plus d’information à propos de cet événement, veuillez contacter l’organisateur de l’événement, Galerie Blanka, à info@galerieblanka.com.
Achat de billets
Une Buvette sous le Ciel de Mai (english below)
Le 29 mai, on remet ça. Blanka ouvre ses portes, et la terrasse, pour une soirée où la saison est à son meilleur.
Pour cette édition, nous accueillons Nick Hodge, co-propriétaire de la Sugaree Farm à Sutton. Philosophe, barista, chef Tex Mex, fermier… Nick Hodge a eu plusieurs vies, et elles se retrouvent toutes dans l'assiette.
Aux platines, nul autre que Stéphane Cocke. DJ, artiste, poète sonore, il puise dans tout : cinéma, littérature, les rythmes qui font bouger, pour créer quelque chose qui dépasse la soirée. Ami de la maison depuis longtemps, nous sommes heureux de le retrouver.
L'ambiance sera comme toujours : chaleureuse, libre, vivante. Les places sont limitées.
Le billet inclut : — l'accès à la soirée avec DJ — des grignotines à l'arrivée — le plat* — une bouchée sucrée
*Menu : (à venir)
Programme : — Ouverture des portes : 17 h — Service des assiettes : 18 h 30 à 21 h 30 — Ambiance places libres, format cocktail — Fermeture du bar : minuit
Note importante: Les billets « Soirée seulement » seront disponibles plus près de la date de l’événement.
Infos pratiques : Boissons non incluses. Billets non remboursables, mais transférables à vos ami·es sur demande par courriel.
_________
A Buvette Under the May Sky
On May 29, we do it again. Blanka opens its doors, and the terrace, for an evening where the season is at its finest.
For this edition, we welcome Nick Hodge, co-owner of Sugaree Farm in Sutton. Philosopher, barista, Tex Mex chef, farmer… Nick Hodge has lived many lives, and they all find their way onto the plate.
At the decks, none other than Stéphane Cocke. DJ, artist, sonic poet, he draws from everything: cinema, literature, rhythms that move you... to create something that transcends the night. A longtime friend of the house, we're so happy to have him back.
The atmosphere will be, as always: warm, free, alive. Spots are limited.
Your ticket includes: — evening access with DJ — arrival bites — a main dish* — a sweet bite
*Menu: (coming soon)
Program: — Doors open: 5 pm — Dinner service: 6:30 to 9:30 pm — Open seating, cocktail format — Bar closes: midnight
Important note "Evening only" tickets will be available closer to the event date.
Practical info: Drinks not included. Tickets are non-refundable, but transferable to friends upon request by email.
- Remboursements
- Aucun remboursement
Une Buvette sous le Ciel de Mai (english below)
Le 29 mai, on remet ça. Blanka ouvre ses portes, et la terrasse, pour une soirée où la saison est à son meilleur.
Pour cette édition, nous accueillons Nick Hodge, co-propriétaire de la Sugaree Farm à Sutton. Philosophe, barista, chef Tex Mex, fermier… Nick Hodge a eu plusieurs vies, et elles se retrouvent toutes dans l'assiette.
Aux platines, nul autre que Stéphane Cocke. DJ, artiste, poète sonore, il puise dans tout : cinéma, littérature, les rythmes qui font bouger, pour créer quelque chose qui dépasse la soirée. Ami de la maison depuis longtemps, nous sommes heureux de le retrouver.
L'ambiance sera comme toujours : chaleureuse, libre, vivante. Les places sont limitées.
Le billet inclut : — l'accès à la soirée avec DJ — des grignotines à l'arrivée — le plat* — une bouchée sucrée
*Menu : (à venir)
Programme : — Ouverture des portes : 17 h — Service des assiettes : 18 h 30 à 21 h 30 — Ambiance places libres, format cocktail — Fermeture du bar : minuit
Note importante: Les billets « Soirée seulement » seront disponibles plus près de la date de l’événement.
Infos pratiques : Boissons non incluses. Billets non remboursables, mais transférables à vos ami·es sur demande par courriel.
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A Buvette Under the May Sky
On May 29, we do it again. Blanka opens its doors, and the terrace, for an evening where the season is at its finest.
For this edition, we welcome Nick Hodge, co-owner of Sugaree Farm in Sutton. Philosopher, barista, Tex Mex chef, farmer… Nick Hodge has lived many lives, and they all find their way onto the plate.
At the decks, none other than Stéphane Cocke. DJ, artist, sonic poet, he draws from everything: cinema, literature, rhythms that move you... to create something that transcends the night. A longtime friend of the house, we're so happy to have him back.
The atmosphere will be, as always: warm, free, alive. Spots are limited.
Your ticket includes: — evening access with DJ — arrival bites — a main dish* — a sweet bite
*Menu: (coming soon)
Program: — Doors open: 5 pm — Dinner service: 6:30 to 9:30 pm — Open seating, cocktail format — Bar closes: midnight
Important note "Evening only" tickets will be available closer to the event date.
Practical info: Drinks not included. Tickets are non-refundable, but transferable to friends upon request by email.
- Remboursements
- Aucun remboursement
Événements à venir
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14 août 2026, 17h00Galerie Blanka, Knowlton, QC















