À la table des Catherinettes
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Pour plus d’information à propos de cet événement, veuillez contacter l’organisateur de l’événement, Maison Saint-Gabriel, musée et site historique, au +1 514-935-8136.
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Une tablée, une conteuse et trois récits de Catherine
À l’occasion de la fête de la Sainte-Catherine, le musée vous propose « À la table des Catherinettes » en compagnie de la conteuse de grand talent, Stéphanie Benéteau. Vous apprécierez sa parole poétique, sa gestuelle gracieuse et sa voix envoûtante. Elle puise pour vous, dans son riche répertoire de récits de la tradition du conte, trois histoires de Catherine : des aventures de pionnières qui rappellent nos ancêtres, mais qui parlent encore aux femmes et aux hommes d’aujourd’hui.
Vous profiterez également d’une animation qui traite de l’origine de cette fête et de ses traditions d’ici, dont la fameuse tire Sainte-Catherine. Fabriquée par les membres de la Congrégation de Notre-Dame depuis l’époque de Marguerite Bourgeoys, cette préparation de sucre et de mélasse, battue et étirée pour former un bonbon, réjouit toujours les papilles des petits et des grands.
Le repas vous sera servi à la tablée de 32 convives du restaurant Le Réfectoire, au pavillon Catherine-Crolo de la Maison Saint-Gabriel.
Cette activité s’adresse à un public de 12 ans et plus.
MENU
Cretons de nos grands-mères & confit d’oignons
Soupe réconfortante aux légumes
Fricassée de poulet & betteraves marinées
Miche de pain
Pouding chômeur de sœur Berthe
Bouquet de la Métairie
** Aussi disponible à l'achat sur place : cidre et bière
Une tablée, une conteuse et trois récits de Catherine
À l’occasion de la fête de la Sainte-Catherine, le musée vous propose « À la table des Catherinettes » en compagnie de la conteuse de grand talent, Stéphanie Benéteau. Vous apprécierez sa parole poétique, sa gestuelle gracieuse et sa voix envoûtante. Elle puise pour vous, dans son riche répertoire de récits de la tradition du conte, trois histoires de Catherine : des aventures de pionnières qui rappellent nos ancêtres, mais qui parlent encore aux femmes et aux hommes d’aujourd’hui.
Vous profiterez également d’une animation qui traite de l’origine de cette fête et de ses traditions d’ici, dont la fameuse tire Sainte-Catherine. Fabriquée par les membres de la Congrégation de Notre-Dame depuis l’époque de Marguerite Bourgeoys, cette préparation de sucre et de mélasse, battue et étirée pour former un bonbon, réjouit toujours les papilles des petits et des grands.
Le repas vous sera servi à la tablée de 32 convives du restaurant Le Réfectoire, au pavillon Catherine-Crolo de la Maison Saint-Gabriel.
Cette activité s’adresse à un public de 12 ans et plus.
MENU
Cretons de nos grands-mères & confit d’oignons
Soupe réconfortante aux légumes
Fricassée de poulet & betteraves marinées
Miche de pain
Pouding chômeur de sœur Berthe
Bouquet de la Métairie
** Aussi disponible à l'achat sur place : cidre et bière