Entre deux conférences, venez prendre votre repas du midi au Château Frontenac dans le cadre des 5e Rendez-vous d'histoire de Québec! Ce sera l'occasion de discuter avec certains conférenciers dans l'ambiance prestigieuse de cet emblématique établissement.
Le menu comprend:
- Jus de légumes
- Entrée de rillette de canard et confit d'oignons
- Ciabatta de tomate, mozzarella et prosciutto, basilic et huile d'olives
- Fromages du cellier, raisins et craquelins
- Cupcake aux carottes
- Mendiant au chocolat
- Fabula
- Sélection de café, café décaféiné, thés et tisanes
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