
Visite d'interprétation «Forêt gourmande»
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Découvrez les aliments comestibles de la forêt habitée du Massif de Charlevoix ; une activité qui saura intéresser les épicuriens et curieux de nature. Vous pourrez apprendre à identifier les plantes sauvages et comestibles, à les cueillir éthiquement, à les apprêter et, surtout, à les déguster. Cet atelier saura vous réchauffer avec ses dégustations de thés et autres saveurs forestières au long du parcours.
En mars et avril, le savoir des Premières Nations ainsi que la sève des arbres sont mis à l'honneur. La visite se termine par la cuisson d'une bannique sur le feu et une tire d'érable sur la neige.
- Refunds
- Up to 7 days before the event starts
- Exchanges
- Up to 1 day before the event starts
- Free for children
- No free access
- Access for persons with mobility impairment
- No
- Free for Accompanying Person
- No
Découvrez les aliments comestibles de la forêt habitée du Massif de Charlevoix ; une activité qui saura intéresser les épicuriens et curieux de nature. Vous pourrez apprendre à identifier les plantes sauvages et comestibles, à les cueillir éthiquement, à les apprêter et, surtout, à les déguster. Cet atelier saura vous réchauffer avec ses dégustations de thés et autres saveurs forestières au long du parcours.
En mars et avril, le savoir des Premières Nations ainsi que la sève des arbres sont mis à l'honneur. La visite se termine par la cuisson d'une bannique sur le feu et une tire d'érable sur la neige.
- Refunds
- Up to 7 days before the event starts
- Exchanges
- Up to 1 day before the event starts
- Free for children
- No free access
- Access for persons with mobility impairment
- No
- Free for Accompanying Person
- No
Le Café-boutique de Forêt Gourmande est situé au pied des pentes du Massif de Chalevoix, à coté de sa billetterie secondaire.
Si vous partez de Québec...
- Suivre la 138 en direction de Petite-Rivière-Saint-François.
- Une fois passé Saint-Tite-Des-Caps, vous verrez une indication pour le Massif de Charlevoix vers la droite. Ne pas tourner, continuez tout droit sur la 138.
- Tournez à droite sur la rue Principale vers Petite-Rivière-Saint-François. L'embranchement sera annoncé.
- Continuez pendant environ 15 min (12 km) sur la rue Principale.
- Vous allez croiser l'entrée du Club Med à votre droite. Continuez tout droit.
- La route se change en terre, vous y êtes presque !
- Après la courbe, stationnez-vous dans le stationnement de droite et montez les escaliers.
- Montez le second escalier en bois.
- Nous sommes là, au pied des pentes du Massif, juste à côté du chalet de la base!
Si vous partez de Baie-Saint-Paul...
- Suivre la 138 en direction de Québec
- Après environ 10 km, tournez à gauche sur la rue Principale vers Petite-Rivière-Saint-François. L'embranchement sera annoncé.
- Continuez pendant environ 15 min (12 km) sur la rue Principale
- Vous allez croiser l'entrée du Club Med à votre droite. Continuez tout droit.
- La route se change en terre, vous y êtes presque !
- Après la courbe, stationnez-vous dans le stationnement à droite. Montez les escaliers. Vous verrez la réception du Massif sur votre gauche.
- Montez le second escalier en bois.
- Nous sommes là, au pied des pentes du Massif, juste à côté du chalet de la base!
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