LE RENDEZ-VOUS DES INSTITUTIONS (2024)

Aliments du Québec vous invite à sa 4e édition du « Rendez-vous des institutions » le 20 mars prochain.

Cet événement est entièrement pensé pour les institutions reconnues au programme Aliments du Québec au menu et nos partenaires du milieu institutionnel. L'objectif : Inspirer, mailler, outiller, célébrer et faire rayonner les bons coups de nos institutions membres. 

Ce rendez-vous annuel réserve une programmation excitante sous forme d'ateliers pratiques sous le thème de l'approvisionnement local avec un invité très spécial! Préparez-vous à passer un après-midi mémorable en compagnie du comédien et humoriste québécois Emmanuel Bilodeau, aussi reconnu comme fervent locavore et boulanger amateur à ses heures.

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PROGRAMMATION :

14h30 : Ouverture des portes

Les participants sont attendus à compter de 14h30. 

15h00 : Mot de bienvenue

Accueil par l'équipe d'Aliments du Québec et explication du déroulement de l'événement.

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15h15 : Ateliers pratiques

Les participants seront divisés en groupes et seront invités à faire le tour de 7 ateliers pratiques :

(1) Projet Haricot par Équiterre;

(2) Cocréation de produits par Centre Humami - Cintech agroalimentaire;

(3) Repérer les aliments d'ici par l'ITHQ;

(4) Ressources régionales, tout un atout! par M361 et le Regroupement des Tables de concertation bioalimentaire du Québec (RTCBQ);

(5) Créer sans gaspillage par Florence-Léa Siry;

(6) Menu végétal : cultiver le changement par Stéphanie Côté;

(7) Aliments préparés au Québec : Savoir-faire d'ici par Les Délices du Verger.

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17h45 : Fin des ateliers

Retour sommaire sur les ateliers et mot de clôture.

Et bien sûr, plusieurs prix de présence (valeur de 2500$) car on aime ça vous gâter! 

18h00 : Cocktail & réseautage

Formule cocktail pour clore l'événement où boissons et bouchées seront servies. Divers kiosques seront à visiter pour inspirer davantage les participants dans leur démarche d'approvisionnement local. Belle occasion de réseautage!

19h00 : Fin de l'événement

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Vous n'êtes pas disponible pour le début de l'événement à 15h? Achetez votre billet et joignez-nous dès 18h pour le cocktail-réseautage.

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Explication des tarifs:

25$ : Membre Aliments du Québec au menu

Votre institution est membre du programme Aliments du Québec au menu. Consulter le répertoire des membres >>

50$ : Partenaire Aliments du Québec au menu

Votre organisation collabore avec le programme Aliments du Québec au menu.

75$ : Non-membre Aliments du Québec au menu

Votre institution n'est pas reconnue au programme Aliments du Québec au menu OU vous êtes une entreprise OU aucune des options ci-hautes.

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Consultez la page officielle de l'événement pour plus de détails.

Consultez la liste de toutes les institutions membres au programme Aliments du Québec au menu.

Pour toute question sur l'événement, communiquez avec Charlotte Drouin :

cdrouin@alimentsduquebec.com

Remboursements

Jusqu'à 7 jours avant l'événement

Échanges

Jusqu'à ce que l'événement débute

DOCK 619

619 Rue le Breton, Longueuil, QC J4G 1R9

Consultez le plan sur la page web de l'événement.

Des places de stationnement gratuites sont disponibles sur place. Consultez le plan de stationnement.