Dans cette création, l'artiste aspire à reconnecter avec son lieu de naissance, Hong Kong, en explorant l'incarnation du chagrin, la perte de ses racines et le désir perpétuel d’y retourner. Expérimentant la cuisson au wok avec les connaissances transmises par son père et auscultant les techniques et le matériel utilisés dans la cuisine cantonaise, Winnie Ho écoute ses ancêtres et se reconnecte intimement avec eux en s’immergeant dans le wok chi (鑊氣). aWokening est un paysage de rêves et de souvenirs exprimés dans une expérience immersive et multisensorielle mêlant odeurs, sons, goûts et images. 

Chorégraphie et interprétation : Winnie Ho 

Conception sonore: Moe Clark 

Conception éclairages: Nien Tzu Weng 

Soutien aux éclairages: Darah Miah 

Conseil dramaturgique: Thea Patterson, Sasha Kleinplatz 

Regards extérieurs: Angie Cheng, Justin de Luna, Geneviève Allard, Nate Jaffe, Lari Jalbert 

Cuisine: William Li, Stephen Ho