L'Érable : L'ABC de la Mise en Marché
Achat de billets
**LES INSCRIPTIONS APRÈS LE 23 OCTOBRE MIDI NE COMPRENNENT PAS LE REPAS**
8 h 30 Accueil et visite des kiosques
9 h 00 Ouverture - Mot de bienvenue
9 h 05 Les services et ressources du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) - Corinne Tardif-Paradis, agronome, M. Sc., conseillère en développement régional et en gestion de programme, MAPAQ
9 h 20 Réglementation des Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) – mise en marché de proximité - Annick Gosselin, agente à la règlementation, PPAQ
9 h 55 Agrotourisme et aménagement du territoire - M. Sylvain Milot, coordonnateur à l’aménagement, Fédération de l’UPA de la Chaudière-Appalaches
10 h 15 Pause
10 h 25 Quoi surveiller pour être bien protégé? - Patrick Lambert, courtier en assurance des entreprises, Lussier inc. Cabinet de services financiers
11 h 15 Mettre en marché ton sirop : est-ce facile? - Natacha Lagarde, acéricultrice, co-propriétaire de la Ferme des cent acres
12 h 00 Dîner sur place
13 h 00 Visite des kiosques
13 h 30 Bien mettre en valeur les produits de l’érable pour faciliter leur mise en marché. - Stéphane Guay, biologiste d’Érable & Chalumeaux et collaborateur à la célèbre émission Un chef à la cabane
14 h 15 Le plan de commercialisation : la clé pour une mise en marché réussie. - Jenny Lessard, conseillère en circuit court et en commercialisation de proximité, MAPAQ, et Anne-Émilie Sicard, stratège en marketing spécialisée en mise en marché de produits agroalimentaires chez Panoramik Marketing
15 h 05 Mot de la fin
**LES INSCRIPTIONS APRÈS LE 23 OCTOBRE MIDI NE COMPRENNENT PAS LE REPAS**
8 h 30 Accueil et visite des kiosques
9 h 00 Ouverture - Mot de bienvenue
9 h 05 Les services et ressources du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) - Corinne Tardif-Paradis, agronome, M. Sc., conseillère en développement régional et en gestion de programme, MAPAQ
9 h 20 Réglementation des Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) – mise en marché de proximité - Annick Gosselin, agente à la règlementation, PPAQ
9 h 55 Agrotourisme et aménagement du territoire - M. Sylvain Milot, coordonnateur à l’aménagement, Fédération de l’UPA de la Chaudière-Appalaches
10 h 15 Pause
10 h 25 Quoi surveiller pour être bien protégé? - Patrick Lambert, courtier en assurance des entreprises, Lussier inc. Cabinet de services financiers
11 h 15 Mettre en marché ton sirop : est-ce facile? - Natacha Lagarde, acéricultrice, co-propriétaire de la Ferme des cent acres
12 h 00 Dîner sur place
13 h 00 Visite des kiosques
13 h 30 Bien mettre en valeur les produits de l’érable pour faciliter leur mise en marché. - Stéphane Guay, biologiste d’Érable & Chalumeaux et collaborateur à la célèbre émission Un chef à la cabane
14 h 15 Le plan de commercialisation : la clé pour une mise en marché réussie. - Jenny Lessard, conseillère en circuit court et en commercialisation de proximité, MAPAQ, et Anne-Émilie Sicard, stratège en marketing spécialisée en mise en marché de produits agroalimentaires chez Panoramik Marketing
15 h 05 Mot de la fin