Deux formations dans la même journée !

8h30 à 11h30: Salle de conférences de la fédération régionale de l'UPA, à Rouyn-Noranda

13h15 à 16h15: Salle de conférences de la MRC d'Abitibi-Ouest, à La Sarre

Description:

Les petites entreprises agricoles qui choisissent de vendre directement aux consommateurs ou à un intermédiaire vont chercher un prix plus élevé que la vente en gros. Toutefois, cela ne suffit souvent pas à garantir la rentabilité de chaque produit. Il est important de connaître ses coûts de production afin de l’optimiser judicieusement et de demander un juste prix au consommateur ou au revendeur. Lors de la vente à des revendeurs, les petites entreprises doivent aussi se doter de méthodes efficaces de distribution qui leur conviennent tout en étant attrayantes pour le revendeur et le consommateur. La formation est accompagnée d’outils de calculs et de registres suggérés pour bien démarrer dans cette avenue. Un accompagnement personnalisé avec le formateur, via le programme Agri-Conseils, est aussi possible pour mettre en œuvre des outils de planification de la mise en marché pour la saison à venir.

Objectifs:

À l’issue de cette formation, le participant devrait être en mesure de:

-Planifier sa production en fonction de ses objectifs de rentabilité;

-Calculer ses marges et les utiliser dans le calcul de ses prix;

-Faire des choix éclairés dans ses choix de mises en marché;

-Orienter ses efforts d’augmentation de l’efficacité de sa production;

-Améliorer l’efficacité de sa mise en marché avec des détaillants.