FORMULE À TABLE AVEC:

L’envie de voyager est à son comble et les sœurs Le Phan vous invitent à une immersion complète dans les saveurs du Vietnam par le biais de leur cuisine de rue bien typique. De la délicatesse de la Phở bo à l’originalité de leur Bánh mì pas comme les autres, Win et Kwen vous parle de leur racines en Indochine avec fierté et de leur passion pour le terroir de leur terre d’accueil, le Québec. Un voyage haut en saveurs à quelques pas de chez-soi!

* Notez que pour satisfaire aux exigences de distanciations les billets sont des paires. Un billet représente donc un repas pour deux personnes et il inclut le pourboire et les taxes.

Inclusions:

Menu:

- Phở bo (Vermicelles sur bouillon Phở traditionnel au boeuf de la Ferme Highland Lotbinière)

- Chả giò hoành thánh chiên gỏi cuốn (Rouleaux impériaux, wonton frit , rouleaux de printemps)

- Cá hồi áp chảo (Tataki de saumon caramelisé)

- Bánh mì xíu mại (Boulette à la viande avec sauce tomate vietnamienne servi avec pain baguette)

- Chuối chiên (Bouchée à la banane frite et sirop de gingembre)

- Une surprise vous sera offerte sur place!  

- Voir l'option proposée pour l'accord de vin (en prévente seulement)

ou

- Vente de boissons avec ou sans alcool disponible sur place