FORMULE DÉMONSTRATION : 

Description: L'Agneau comme vous ne l’avez peut-être jamais vu! Découvrez les techniques de découpes de la bête avec Florent, boucher et co-propriétaire de la boucherie Florent & Fils. Puis, dégustez deux recettes différentes, qui épateront à coup sûr les plus exigeants. Que vous soyez solo, en duo ou une famille nombreuse, l’agneau s’accorde à toutes les tables pour Pâques!

Inclusions: 

Découpe d’½ agneau arrière par Florent lui-même

Explication des différents morceaux

Démonstrations et dégustations de deux (2) recettes

Suggestions d’accords des mets & vins par Jessica, sommelière 

Fiche(s) recette(s) à rapporter à la maison

Vente de boissons avec ou sans alcool disponible sur place