Le souper accord mets et bières est un événement festif qui mettra en vedette différentes bières de microbrasserie en accord avec le souper gastronomique 4 services que les élèves de la technique de gestion d'un établissement de restauration auront concocté. Les participants en découvriront davantage sur les différentes étapes du processus de production d'une bière et sur les entreprises elles-mêmes. Finalement, l'événement sera animé par l’humoriste Mathieu Dufour, diplômé de l’école nationale de l’humour. L'animateur sera accompagné de Samuel Ouellet, guide pour la compagnie Broue-Tour et employé de la Microbrasserie Noctem. Celui-ci présentera les différentes bières accompagnant les services lors du repas et sera disponible pour répondre aux questions des invités. 

L'entrée à la salle à manger La Grappe d'Or se fera à l'arrière du Cégep, plus précisément à la porte #4

L'accès au stationnement lors de l'événement est gratuit. Le stationnement se situe à l'arrière du Cégep Limoilou campus Charlesbourg à l'adresse suivante 7600 3e Avenue Est, Québec (Québec) G1H 7L4