Les saisons de Madame Chose - Automne
Atelier Gourmand presents

Les saisons de Madame Chose - Automne

In-person Event
October 21st 2022
7:00 pm – 8:30 pm / Doors: 6:30 pm

5401 Bd des Galeries, Québec, QC, Canada
For more information about this event, please contact Atelier Gourmand at info@eventouch.ca.

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DÉGUSTATION : LES SAISONS DE MADAME CHOSE - AUTOMNE

Le moment est venu de comprendre un peu mieux l’univers de Madame Chose et de rencontrer ceux qui l’aident à transmettre son aura, ses folies et sa fougue. Hugo et Raphaël, ses complices de tous les temps, relèvent le défi de composer bouchées et cocktails saisonniers autour d’un élément chouchou de la pétillante Dame, pour le plus grand plaisir de vos papilles. Découvertes et surprises assurées!

Raphaël et Hugo ont eu une jasette avec Madame Chose et ils vous dévoilent les dernières folies de celle-ci dans le verre comme dans l’assiette. C’est le temps des courges! Citrouilles, musquée, potimarron, pâtissons, poivrée et alouette! On les met en purée, on les braise, on les saupoudre d’épices, on les rôtit, on les boit, on les mange… on les aime d’amour! 

* Notez que les mesures sanitaires en vigueur au moment de la tenue de l’événement seront respectées pleinement. Pour toute question, nous vous invitons à communiquer avec nous info@eventouch.ca.

*Les billets sont vendus de façon individuelle. Un billet représente donc une dégustation pour une personne. Les tables sont de quatre convives, pourquoi ne pas en profiter pour venir entre amis?

Inclusions:

Taxes & frais de service additionnés au moment de l’achat

32 places disponibles 

Présentation des produits chouchous de Madame Chose

Démonstration de méthodes et techniques culinaires

Trucs et astuces de chef

Démonstration et explications sur la confection des cocktails

Fiche(s) recette(s)

+

Dégustation des recettes présentées (3 cocktails et 3 bouchées)

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DÉGUSTATION : LES SAISONS DE MADAME CHOSE - AUTOMNE

Le moment est venu de comprendre un peu mieux l’univers de Madame Chose et de rencontrer ceux qui l’aident à transmettre son aura, ses folies et sa fougue. Hugo et Raphaël, ses complices de tous les temps, relèvent le défi de composer bouchées et cocktails saisonniers autour d’un élément chouchou de la pétillante Dame, pour le plus grand plaisir de vos papilles. Découvertes et surprises assurées!

Raphaël et Hugo ont eu une jasette avec Madame Chose et ils vous dévoilent les dernières folies de celle-ci dans le verre comme dans l’assiette. C’est le temps des courges! Citrouilles, musquée, potimarron, pâtissons, poivrée et alouette! On les met en purée, on les braise, on les saupoudre d’épices, on les rôtit, on les boit, on les mange… on les aime d’amour! 

* Notez que les mesures sanitaires en vigueur au moment de la tenue de l’événement seront respectées pleinement. Pour toute question, nous vous invitons à communiquer avec nous info@eventouch.ca.

*Les billets sont vendus de façon individuelle. Un billet représente donc une dégustation pour une personne. Les tables sont de quatre convives, pourquoi ne pas en profiter pour venir entre amis?

Inclusions:

Taxes & frais de service additionnés au moment de l’achat

32 places disponibles 

Présentation des produits chouchous de Madame Chose

Démonstration de méthodes et techniques culinaires

Trucs et astuces de chef

Démonstration et explications sur la confection des cocktails

Fiche(s) recette(s)

+

Dégustation des recettes présentées (3 cocktails et 3 bouchées)

Une fois à l’intérieur des Galeries Gourmandes, vous nous trouverez à l'extrême gauche des Galeries Gourmandes, à côté de la boulangerie À chacun son pain et en face de la Laiterie de Charlevoix

Places de stationnement sans frais disponibles à l’entrée principale des Galeries Gourmandes, à côté du Méga Parc.

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